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百合炒竹瓜。瓜养富拓黄金点差

饮食疗效：养心安神，心安利尿消肿。神利

营养价值：蛋白质、尿消脂肪、百合纤维素、炒竹糖、瓜养胡萝卜素、钙。

适宜人群：适合烦渴、糖尿病、水肿、腹胀、疮毒、肾炎、失眠等患者食用。

禁忌人群：脾胃虚寒者应少吃。

所需材料。

水竹瓜、百合、小番茄、糖、盐、鸡精等主要食材。

做法。

1、去皮去籽，洗净切片；百合洗净；小番茄洗净切成两半。

2、烧锅上火，放油烧热，先加入竹瓜片炒一会儿，再加入百合炒。

3、炒至竹瓜片变色时，加入鸡精、白糖、盐调味，装盘后用小番茄装饰即可。

功效与作用。

百合营养丰富，对秋季气候干燥引起的各种季节性疾病也有一定的防治作用。竹瓜能促进人体胰岛素分泌，能有效预防糖尿病，预防肝肾病变，有助于增强肝肾细胞的再生能力。这道菜对口渴、糖尿病、水肿腹胀、疮毒、肝硬化腹水等疾病有很好的辅助治疗作用。这样的食谱可以促进胰岛素分泌，降低血糖，降低血压和脂肪，有利于改善体质，但也有滋养阴的作用。

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